És un text que té com a finalitat ordenar, donar instruccions, consells o recomanacions a un receptor per a que pugui aprendre a fer alguna cosa tot seguint els passos necessaris per a acomplir el procés. El text ha d'estar estructurat en l'ordre precís, amb llenguatge entenedor i ser comprensible per tothom.
interpersonal: en les relacions del dia a dia, quan donem ordres a familiars, amics, a l'escola...
social: els consells i prevencions que ens arriben de mitjans de comunicació o institucions sobre aspectes que afecten la població.
professional: tot el que fa referència a normatives, protocols d'actuació, formularis...
tècnic: apareix en el muntatge i ús d'aparells, receptes de cuina, normes de jocs...
sanitari: prospectes mèdics, manuals de primers auxilis, informació de prevenció...
Com que la finalitat del text instructiu és que la informació sigui clara i precisa, demana una estructura molt esquemàtica, breu i clara; a més, per facilitat la informació, pot anar acompanyat d'imatges, gràfics, mapes...
Depenent de l'àmbit en què s'inscrigui el text, la seva estructura pot variar, però en general presenta el següent ordre:
títol: marca el contingut del que es vol assolir: el motiu de les normes ("evacuació en cas d'incendi"), una recepta ("truita de patates amb ceba")...
introducció: opcional, presenta o justifica el text
desenvolupament: organitzar per l'ordre cronològic o d'importància dels punts a desenvolupar; se sol distribuir per punts o per numeració, amb un llenguatge senzill i clar a base de frases curtes.
cloenda: opcional, pot tancar el text o donar uns últims consells.
ús de la 2a persona verbal (tant singular com plural) o la 3a persona en forma de vostè o en formes impersonals.
majoritàriament, ús del mode verbal imperatiu o present de subjuntiu (sobretot en ordres negatives)
perifrasis d'obligació, de recomanació...
frases curtes (millor si són oracions simples), senzilles i clares; ordenades pels passos a seguir.
lèxic precís, adequat i entenedor
ALTRES RECURSOS: mapes, imatges, gràfics o d'altres il·lustracions que ajudin en la comprensió del que s'està explicant.
receptes de cuina
normes de comportament a l'aula
muntatge d'un moble
cronologia d'un tractament mèdic
informació de prevenció sobre la calor a l'estiu
consells dels pares als fills abans de ...